Область применения
Применяется при производстве булочных, сдобных, бараночных, сухарных изделий, соломки и др. Также активно применяется в изготовлении натуральной косметики и свечей из соевого воска.
Рекомендуемые дозировки
1,5-2,0 г/кг готового продукта – для мучных кондитерских изделий...