Сушеные ананасы изготавливают методом естественной сушки, что позволяет максимально полно сохранить имеющиеся в их составе полезные вещества и убрать часть кислоты. Поэтому они рекомендованы к употреблению людям, имеющим проблемы с работой пищеварительного тракта. Это лакомство богато витаминами группы В, РР, А, также фосфор, цинк, калий, магний, селен, железо, кальций.

В ананасах в большом количестве содержатся жесткие волокна, которые способствуют получению ощущения насыщения даже после употребления в пищу небольшого количества этого вида сухофруктов.

Сушеные кусочки можно использовать для добавления в натуральный шоколад ручной работы, желе и конфеты, а также в чай. Сушеные кусочки станут прекрасным украшением косметики ручной работы и мыла.