Высокий спрос на этот компонент обусловлен тем, что масло чиа – очень богатый по своему составу продукт. С ним не может сравниться ни оливковое масло, ни икра самых дорогих видов рыбы. 

Масло чиа содержит более 60% полиненасыщенных жирных кислот – Омега-3 и Омега-6. Более того, их соотношение в масле идеально – 3:1. Также масло богато антиоксидантами и витамины А и Е, которые оказывают заметный омолаживающий эффект. Еще в числе лучших микроэлементов кальций, магний, железо, калий и даже бор. Изготавливают масло чиа из семян этого же растения свежего урожая. Старый урожай для приготовления масла не годится. Во-первых, масла из него получится слишком мало, во-вторых, оно уже не будет так полезно. Сам способ получения масла – холодное прессование. Только оно способно сохранить в масле все полезные витамины и микроэлементы. 

Свойства: всесторонне воздействует на кожу: как омолаживающее, противовоспалительное, снимающее покраснения, устраняющее морщины вещество. Антиоксидантные свойства и выраженное увлажняющее, смягчающее действие позволяют применять его как эффективное успокаивающее средство даже при самой чувствительной коже. Порой масло чиа смешивают с мягким маслом карите или стеарином - это сочетание прекрасно восстанавливает эластичность кожи. Достаточно широко используется также экстракт семян чиа, который восстанавливает защитный барьер кожи, снижает воспаление, а также оказывает дополнительный увлажняющий эффект, действуя подобно гиалуроновой кислоте: оставляет влагу в коже, блокируя ее избыточное испарение из эпидермиса.

Применение: масло чиа помогает в лечении дыхательных инфекций, ослабляет мигрень и судороги, снимает нервное перенапряжение, позволяет избавить от канцерогенов в организме, понижает уровень вредного холестерина в крови, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта и печени. Продукт используют при избавлении от пристрастия к наркотическим веществам.