Сублимированная малина

Состав: малина 100%

Малина, как и другие сублиматы, благодаря технологическим особенностям обработки сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Сублимация выводит влагу из ягод, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.

Сублимированная ягода может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов. 

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.

Сублимированные ягоды используются в приготовлении макаронс, в качестве вкусовой добавки в ганаш, тесто, в крем для начинки тортов, эклеров и других кондитерских изделий. Порошки фруктов применяются как посыпка и декор для десертов. Фрукты кусочками используют для изготовления шоколадных плиток, а также начинки конфет. Можно использовать для создания чайных композиций.

Также яркие и красивые кусочки малины послужат отличным декором для ваших изделий ручной работы.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Малина сублимированная кусочки 3-4 мм, 20 грамм

  • Страна происхождения: Россия
  • Наличие: Товар отсутствует
  • 190 ₽


Рекомендуемые товары

Отдушка "Малина ", 10 мл

Отдушка "Малина ", 10 мл

Сочный аромат спелой ягоды! Отдушка для смываемых косметических средств и соевых свечей. В мыле с нуля может вызвать сгущение мыльной массы, работать осторожно! ..

100 ₽

Банка ПЭТ с гладкой крышкой 250 мл

Банка ПЭТ с гладкой крышкой 250 мл

Банка ПЭТ для косметических средств с завинчивающейся крышкой, вместимость 250 мл. Высота банки 5,5 см, диаметр горла 89 мм. ..

60 ₽

Косточки Морошки (скраб), 30 г

Косточки Морошки (скраб), 30 г

Морошка — совершенно необыкновенное растение. На земле не так уж и много съедобных ягод, которые свободно обитают в суровых условиях. Но данное растение прекрасно с этим справляется. Даже вблизи полярного круга можно обнаружить красивую янтарную ягодку, похожую на свою родственницу — малину. Иногда ..

87 ₽

Порошок Клубники (плоды измельченные), 30 г

Порошок Клубники (плоды измельченные), 30 г

Порошок клубники используется в масках, гоммажах, мягко отшелушивают, осветляют пигментные  пятна. Клубника, а точнее ее ягоды, представляют собой любимое лакомство многих наших соотечественников еще с детского возраста. Это ароматная ягода наполнена уникальными пищевыми, полезными и даже ле..

70 ₽

Отдушка "Малина ", 50 мл

Отдушка "Малина ", 50 мл

Сочный аромат спелой ягоды! Отдушка для смываемых косметических средств и соевых свечей. В мыле с нуля может вызвать сгущение мыльной массы, работать осторожно! ..

450 ₽

Банка ПЭТ косметическая с гладкой крышкой 500 мл

Банка ПЭТ косметическая с гладкой крышкой 500 мл

Банка ПЭТ для косметических средств с завинчивающейся крышкой, вместимость 500 мл. Высота банки 9,8 см, диаметр горла 89 мм. Отлично подойдет для соли для ванн, скрабов, масок для волос. ..

70 ₽

Теги: натуральная, косметика, своими руками, шоколад своими руками, свечи, скраб для тела, чай